Ritorno agli Orti
Dopo la pulizia dei viali di accesso, abbiamo deciso di recuperare anche l’immancabile tradizione degli orti e di fare rinascere proprio quei lembi di terra che gli abitanti di Laturo coltivavano in passato. Piccoli e ricchissimi lembi di terra strappati alla prepotenza della vegetazione, Orti nel Bosco, oggi coltivati da noi in modo biologico e sinergico con antiche varietà di alberi da frutto e ortaggi di tutti i generi. Nessun sistema di irrigazione, solo il ritmo delle stagioni.
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l’orto
Con l’aiuto di un ex abitante di Laturo Gino Monti, l’attuale pastore della Cordella, siamo riusciti ad individuare i castagneti, i meleti, e i campi ancora recuperabili e che erano destinati un tempo alla sussistenza del villaggio… Essendo Laturo su uno aspro crinale roccioso, con poche o nulle fonti d’acqua, le coltivazioni più importanti, come grano, legumi e foraggio, venivano effettuate più a valle, a ridosso del sottostante fosso di Laturo dove la terra era più abbondante, umida e fertile; tuttavia, anche se più rari, anche attorno alle case vi erano dei piccoli lembi di terra preposti alla coltivazione di rustici ortaggi domestici. Sono quelli che noi abbiamo voluto riscoprire.
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Patata turchesa del Parco Gran Sasso- Monti della Laga coltivata a Laturo!
Ogni anno, armati di zappa e voglia di sudare, ci dilettiamo a prendercene cura e da sempre ci donano meravigliosi frutti.
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Castagner e pomodori coltivazione biologica
Un ritorno alla natura che si rispetti prevede quasi fisiologicamente il ritorno alla terra, all’allevamento di galline e piccoli animali, all’uso delle mani, alla bellezza di sporcarsele e di andare fieri dei propri muscoli indolenziti dal lavoro a fine giornata.
Abbiamo, con successo, anche riscoperto e recuperato l’antica patata “Turchesa” dell’Abruzzo e la coltiviamo a Laturo per conservare questa antica varietà
Martina De Gregoris
- pomodori bio
- montagna dei fiori
- autunno laturo
- bombus terrestris
- salamandra
- rucola di laturo appena raccolta. Ottobre
- Castagne arrosto e bruschette con ventricina
- orti biologici di laturo
- orti biologici di laturo
- 1 maggio 2017
- 1 maggio 2017 nella casa restaurata
- Balcone dell’anima e letti in legno fatti da noi
- cipolle
- boschi di pomodori
- il fosso di laturo, cascate
- bagni e meditazione
- un sentiero alternativo da laturo a Settecerri
- cannuccia di farfaraccio per bere al naturale
- sotto la cascata
- cascata di laturo
- cime di rape e sciami di api
- i raccolti di montagna
- piselli
- raccolti di piselli e insalate
- piselli e fragole
- lathyrus aphaca – cicerchia selvatica
- lathyrus cicera
- pomodori, fagioli
- macerato di ortica e semi di girasoli raccolti
- patate biologiche di Laturo
- Da un pezzo di legno di olmo lavorato a mano, nasce Padre Olmo, protettore degli orti
- patate 2016
- l’orto
- cime di rapa
- sedani e zucche
- zucchine di laturo
- orti nel bosco
- Castagner e pomodori coltivazione biologica
- pomodori
- zucchine, biete
- orto di laturo
- rape. orti di montagna con gerla
- orto cime di rapa
- calendula in fiore a novembre
- raccolta orti
- fossi e acque a laturo
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- Patata turchesa del Parco Gran Sasso- Monti della Laga coltivata a Laturo!
- i nostri orti biologici a Laturo
- La patata turchesa del parco
- orti
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